海鲜浓汤
常吃豆腐可以掩护肝脏,促进机体代谢,增长免疫力而且有解毒作用。也是儿童、病弱者及老年人增补营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。尚有克制乳腺癌、前线腺癌及血癌的功能。<br><br>宝宝云保举人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童<br>忌食人群:婴儿<br>准备食材:豆腐1/4盒、干木耳5朵、鸡蛋1个、鲜虾5只、鲜贝6个、鲜鱿鱼头1个、香菜1根、米醋3汤匙(45ml)、盐1茶匙(5克)、糖1/2茶匙(3克)、白胡椒1/2茶匙(3克)、水淀粉4汤匙(60ml)、香油1/4茶匙(1ml)。<br><br><br>步调1:将干木耳泡发后洗净,切成丝。<br><br><br>步调2:北豆腐也切成巨细相似的丝。<br><br><br>步调3:鸡蛋打散备用。<br><br><br>步调4:把鲜虾去皮,去虾线后洗净,然后用叨片成片。鲜贝洗净后用手撕成丝。鱿鱼头长3厘米长的段。锅中倒入净水,大火煮开后,将虾、鲜贝丝、鱿鱼头,按序次分别放入锅中焯烫后捞出备用。<br><br><br>步调5:将锅洗净后,参加净水,放入焯烫好虾、鲜贝丝和鱿鱼头,再放入木耳丝和豆腐丝,调入米醋、盐、糖、和胡椒粉搅匀,煮开后调成中火,继承煮3分钟。<br><br><br>步调6:改成大火,将水淀粉倒入,沿着同①个方向搅拌(顺时针或逆时针)。汤变的浓厚后,淋入鸡蛋液,打成蛋花即可关火。临出锅时,再烹入①点点醋和香油,末了撒上香菜。 这个帖子不回对不起自己! 这东西我收了!谢谢楼主! 谢谢楼主分享 我静等其他人的言论
页:
[1]