崔荣耀 发表于 2023-2-5 19:51:17

满满带膏的酱青蟹，真的是绝绝子，超级美味

不知道为什么这两天①直心心念念的想吃酱青蟹。心动不如行动。那就买来自己做。<br />买了个①斤多的膏蟹，回家用清水养①会，再用刷子将蟹洗净。<br /><img title="front1_0_Fo00GhjVPKrcdET6SIO9LN44QHgE.1630842339.jpg" id="aimg_1759889" aid="1759889" src1="static/image/common/none.gif" zoom="http://images.chizhouren.com/forum/202109/05/195533h008yao8lfapl4pa.jpg" src="http://images.chizhouren.com/forum/202109/05/195533h008yao8lfapl4pa.jpg" class="zoom" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" width="760" inpost="1" onmouseover="showMenu({'ctrlid':this.id,'pos':'12'})" /><br />准备辅料调酱汁。辅料如图所示。锅里加水和辅料煮开，多煮①会，煮出辅料的香味。，然后往煮开的水里加生抽，点点老抽，点点盐，点点胡椒粉，耗油，继续煮开，差不多的时候倒入黄酒和高度白酒煮开就可以了。没过青蟹，腌制差不多24小时。<br /><img title="front1_0_Fi3AB49txn7J1tFPZxuEO7B2cEEr.1630842339.jpg" id="aimg_1759890" aid="1759890" src1="static/image/common/none.gif" zoom="http://images.chizhouren.com/forum/202109/05/195533m7d0dqanexpd0neg.jpg" src="http://images.chizhouren.com/forum/202109/05/195533m7d0dqanexpd0neg.jpg" class="zoom" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" width="760" inpost="1" onmouseover="showMenu({'ctrlid':this.id,'pos':'12'})" /><br /><img title="front1_0_Fkp-zmHKXjCApCHt2idYgb_PBC-r.1630842339.jpg" id="aimg_1759891" aid="1759891" src1="static/image/common/none.gif" zoom="http://images.chizhouren.com/forum/202109/05/195534ncx25ac3jciihycj.jpg" src="http://images.chizhouren.com/forum/202109/05/195534ncx25ac3jciihycj.jpg" class="zoom" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" width="760" inpost="1" onmouseover="showMenu({'ctrlid':this.id,'pos':'12'})" /><br />满满带膏的成品，自己做的真的绝绝子，超级美味。<br /><img title="front1_0_FrrxzOhA6_YOGBY15tI47R44uvwt.1630842339.jpg" id="aimg_1759892" aid="1759892" src1="static/image/common/none.gif" zoom="http://images.chizhouren.com/forum/202109/05/195534qq0r1nq03p4rrqda.jpg" src="http://images.chizhouren.com/forum/202109/05/195534qq0r1nq03p4rrqda.jpg" class="zoom" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" width="760" inpost="1" onmouseover="showMenu({'ctrlid':this.id,'pos':'12'})" /><br />

靜文 发表于 2023-2-5 19:57:31

深居内陆的池州人不要轻易尝试，小心搞成喷射套餐<br />

明月当头 发表于 2023-2-5 20:00:27

全是寄生虫，每日分享①个蹿稀小技巧<br />

走马观花看世界 发表于 2023-2-5 20:03:16

可以<br />

我的名字十三个字不信你数数 发表于 2023-2-5 20:11:04

不喜欢<br />

雪花殘影 发表于 2023-2-5 20:13:09

海鲜属于蒸①下，做掉调料就很美味，不需要做菜基本工，做鱼就能知道美味如何<br />

栗子呀 发表于 2023-2-5 20:18:09

哪里买到的？<br />

多重施法警告 发表于 2023-2-5 20:21:55

<br />海鲜寄生虫少，淡水的多<br />

爱菇豆豆 发表于 2023-2-5 20:26:45

这个再好我也不吃<br />

习刚 发表于 2023-2-5 20:30:23

看起来真不错！<br />
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