圆滚滚的面包，可爱又美味

显示全部楼层 · 2023-2-6 12:44:20

这两天不敢再追剧了，又迷上了烘焙，来展示下成果

500g高筋面粉，280g 水，5g干酵母，4g盐，12g蜂蜜（可换为其他糖类），10g炼乳（可不加），混合均匀揉成面团（放①会儿更好揉），加10g黄油，揉成光滑的面团。
红枣馅料直接是红枣肉切碎，没有任何处理，很甜！！核桃烤①下做成红枣核桃馅很香！

这是教程，也是我网上看来的，分享①下

20221121192215front1_0_367098_FrCZc1V8tu2aPrQ-xAlPjXDB6QgA.jpg

20221121192215front1_0_367098_Fkgn5pOaHsYhPZRx4PT6YklWovAL.jpg

20221121192214front1_0_367098_FoEuiF4kzD76EZZsdCWrOkvjhb43.jpg

20221121192215front1_0_367098_Fj39Mlziq-_3kcGpv_PqDxA5j7Cd.jpg

20221121192215front1_0_367098_FqrHtFTVdJk-v5qDcyHpwRopWfRo.jpg

庞耀臣 · 2023-2-6 12:54:36

感谢分享，我周末也试①下

铿铿锵 · 2023-2-6 13:06:11

不错啊！外形和颜色都不错

快乐池塘 · 2023-2-6 13:18:29

分享了

苏瑞 · 2023-2-6 13:29:04

点个赞

省 · 2023-2-6 13:34:08

可以可以

云心 · 2023-2-6 13:49:04

这是烤馒头吧

[神厨•宅之一手] 圆滚滚的面包，可爱又美味