【社论】“农科院美食”？高科技滤镜该去除了

网上有不少宣称是“农科院”“农业大学”研发或推荐的食品，它们有些称可以降脂瘦身，有些称是健康有机……甚至“农科院美食”已经成为大型电商平台上的细分类目。网友也往往冲着背后科研机构的加持，相信了广告里的宣传，花钱买单。

近期，上海市消保委做了专项调查，发现了其中“傍名校开假店”的问题。比如，一款标称“江南大学食品学院监制”的“十二色糙米”的问题特别多，其宣称“低糖低GI”“高蛋白”“高膳食纤维”“零负担放肆吃”，但是实际检测显示其中膳食纤维、蛋白含量都远低于标称以及国家强制性标准。

江南大学也表示，他们只是和生产厂家有前期合作，但是由于厂家没有支付合同费用，研发也没有全部完成，却被商家冒用了金字招牌。

这类打着农科院监制、农业大学研制的食品，被网友称为“高学历食品”，往往在营销当中主打健康、无糖、安全、绿色、高科技等概念，一度在社交、种草平台上相当火爆，被一些主播吹上了天。但是，当消费者购买之后，却发现这些“高学历食品”有的味道并不好吃，有的似乎也没有广告中所宣扬的瘦身、纤体等功能，怎么吃也瘦不下来。

这次上海市消保委的抽样调查也证明了其中严重的问题——帽子乱戴，货不对板，营养成分严重不符。

其实，“农科院美食”乱象由来已久，很多时候变成了商家宣传的廉价噱头。有的可能只是企业赞助了一项研究，有的只是相关企业参加了一次行业的峰会，就拉大旗扯虎皮，把农科院、农业科技大学的名字挂在自己的宣传当中，把普通的食品忽悠出高科技功能。

在食品包装上印有“XX研究所研制”“某某农业大学监制”，这就意味着研制单位用声誉做产品的隐性担保，就要对消费者负责。

如果是商家借农业科研机构搞虚假宣传，就已经严重侵害到消费者知情权、选择权，违反了《消费者权益保护法》《广告法》。希望市场监管部门能够予以重视，实施专项整治，及时戳破“高学历食品”的伪装，保障食品市场的清朗环境，不允许商家搞这种擦边球营销。

另外一方面，面对当下“农科院美食”的乱象，农业大学、农科院等机构要对自己的社会声誉负责，对于网上傍科研机构、做虚假营销的商家要敢于维权，敢于亮剑。对于和自己有真实合作关系的厂家，也要明确研究机构名称使用范围、使用期限，特别是要严格审核相关的食品包装和广告用语，不能三瓜两枣就贱卖了农科院的金字招牌，要对得起公众对农业科研机构的信任。