社区 › 真味轩 › 猪肚的清理方法

沧海贵客 发表于 2023-2-6 13:00:37

猪肚的清理方法

买了①个猪肚<br />清洗时，先把猪肚放在盆中加盐和醋，均匀的抓遍猪肚外面，把粘液去除掉，然后涂抹上面粉，反复揉搓，直到外面干干净净<br />再翻开猪肚内部，把内部的黏液清洗干净，和外面①样的方法，另外必须清除猪肚里面的白膜，白膜会影响口感<br />猪肚的褶皱部位也是胃液多的部位，①定要清理干净<br />彻底洗干净以后不用焯水，我告诉大家另外①种方式：就是把菜锅烧红，放入猪肚，①边①边的放热锅里来回畅，这样的猪肚处理以后①点味道都没有，接着就可以按照自己喜欢的方式方法去烹饪了<br /><br /><img id="aimg_Qmzn8" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" class="zoom" src="https://qfpic.chizhouren.com/low542/20220105115249front2_0_271734_FmrBhnQCk-QjhSi5FS6ckHo-MnVF.jpg" onmouseover="img_onmouseoverfunc(this)" lazyloadthumb="1" border="0" alt="" /><br /><img title="20220105115248front2_0_271734_FtBTTiE_hEucR09Zo2FyEW-hw14a.jpg" id="aimg_1790265" aid="1790265" src1="static/image/common/none.gif" zoom="http://images.chizhouren.com/forum/202201/05/121012bzs0041t07jgbb4k.jpg" src="http://images.chizhouren.com/forum/202201/05/121012bzs0041t07jgbb4k.jpg" class="zoom" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" width="760" inpost="1" onmouseover="showMenu({'ctrlid':this.id,'pos':'12'})" /><br /><img title="20220105115249front2_0_271734_Fszw-Wi0u8vnD8ym3nxcXlUP6iJw.jpg" id="aimg_1790266" aid="1790266" src1="static/image/common/none.gif" zoom="http://images.chizhouren.com/forum/202201/05/121013zxuyyhhp5ejj02fx.jpg" src="http://images.chizhouren.com/forum/202201/05/121013zxuyyhhp5ejj02fx.jpg" class="zoom" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" width="760" inpost="1" onmouseover="showMenu({'ctrlid':this.id,'pos':'12'})" /><br /><img title="20220105115248front2_0_271734_Fhayebu6Dy82RiuOSUwqyjQCJRgF.jpg" id="aimg_1790267" aid="1790267" src1="static/image/common/none.gif" zoom="http://images.chizhouren.com/forum/202201/05/121013n4cfdp5mi9t2cmdh.jpg" src="http://images.chizhouren.com/forum/202201/05/121013n4cfdp5mi9t2cmdh.jpg" class="zoom" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" width="760" inpost="1" onmouseover="showMenu({'ctrlid':this.id,'pos':'12'})" /><br /><img title="20220105115248front2_0_271734_FvhKTDXIusdK2x6mDLDrqYerVdLt.jpg" id="aimg_1790268" aid="1790268" src1="static/image/common/none.gif" zoom="http://images.chizhouren.com/forum/202201/05/121014gz4z84mwjm383zw8.jpg" src="http://images.chizhouren.com/forum/202201/05/121014gz4z84mwjm383zw8.jpg" class="zoom" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" width="760" inpost="1" onmouseover="showMenu({'ctrlid':this.id,'pos':'12'})" /><br /><img title="20220105115249front2_0_271734_Flc1f-RCmOwzThhnBU3nJxRln40C.jpg" id="aimg_1790269" aid="1790269" src1="static/image/common/none.gif" zoom="http://images.chizhouren.com/forum/202201/05/121014rv4fkr84b4kggffy.jpg" src="http://images.chizhouren.com/forum/202201/05/121014rv4fkr84b4kggffy.jpg" class="zoom" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" width="760" inpost="1" onmouseover="showMenu({'ctrlid':this.id,'pos':'12'})" /><br />

韦斯特布鲁克 发表于 2023-2-6 13:07:18

好吃，难洗<br />

可拉的叹息 发表于 2023-2-6 13:09:34

神仙姐姐<br />

王会计 发表于 2023-2-6 13:11:56

<br />是滴<br />

虎杖哥哥 发表于 2023-2-6 13:17:37

什么都会搞，太棒了<br />

有點蝉叶 发表于 2023-2-6 13:18:15

这辈子我都不想弄这玩意儿<br />

金色闪电 发表于 2023-2-6 13:21:43

<br />谢谢<br />

一楼的都带水军 发表于 2023-2-6 13:25:42

<br />你也棒棒哒<br />

一生相随啊 发表于 2023-2-6 13:30:50

<br /><br />

小雪中体倍力游泳健身瑜伽舞蹈 发表于 2023-2-6 13:31:32

<br />吃着香<br />

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