鸡蛋炒番茄 发表于 2023-2-6 13:08:53

中秋节要到了,如何在有限的条件下制作手工糍粑?

首先准备原材料,买了三斤糯米,自家地里采的芝麻。用电饭煲将糯米煮熟,问题很大,下面熟了,上面部分米还是生的,还得重新煮。所以,有条件还是得买个木甑子。<br /><br />芝麻放到纱布里,用棒槌槌碎,这个过程很享受,芝麻香味满屋飘。糯米煮熟后也放进纱布里,然后在光滑的瓷砖面上揉撵。<br /><br />瓷砖撒上很多芝麻,将揉好的糯米平铺上去,裹满芝麻,蕞后用叨切块,放凉,就大功告成了。卖相虽然不咋滴,但味道还行呀。<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />

夏夏的老大 发表于 2023-2-6 13:13:04

童年的味道……<br />

紫蝶泪 发表于 2023-2-6 13:16:10

没吃过<br />

三萌宠 发表于 2023-2-6 13:20:33

点赞<br />

张哥说话 发表于 2023-2-6 13:22:29

看着不难,闲了试试<br />

不及格的东西 发表于 2023-2-6 13:27:12

我买的现成的,<br />

缪老师 发表于 2023-2-6 13:31:46

赞美<br />

又见飘雪 发表于 2023-2-6 13:33:06

好吃<br />

麻辣人生 发表于 2023-2-6 13:36:44

不错<br />

山迪 发表于 2023-2-6 13:42:08

可以分享①块吗?<br />
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