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[神厨•宅之一手] 中秋节要到了，如何在有限的条件下制作手工糍粑？

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19 | 2023-2-6 13:08:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

首先准备原材料，买了三斤糯米，自家地里采的芝麻。用电饭煲将糯米煮熟，问题很大，下面熟了，上面部分米还是生的，还得重新煮。所以，有条件还是得买个木甑子。

芝麻放到纱布里，用棒槌槌碎，这个过程很享受，芝麻香味满屋飘。糯米煮熟后也放进纱布里，然后在光滑的瓷砖面上揉撵。

瓷砖撒上很多芝麻，将揉好的糯米平铺上去，裹满芝麻，蕞后用叨切块，放凉，就大功告成了。卖相虽然不咋滴，但味道还行呀。

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夏夏的老大 | 2023-2-6 13:13:04 | 显示全部楼层

童年的味道……

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紫蝶泪 | 2023-2-6 13:16:10 | 显示全部楼层

没吃过

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三萌宠 | 2023-2-6 13:20:33 | 显示全部楼层

点赞

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张哥说话 | 2023-2-6 13:22:29 | 显示全部楼层

看着不难，闲了试试

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不及格的东西 | 2023-2-6 13:27:12 | 显示全部楼层

我买的现成的，

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缪老师 | 2023-2-6 13:31:46 | 显示全部楼层

赞美

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又见飘雪 | 2023-2-6 13:33:06 | 显示全部楼层

好吃

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麻辣人生 | 2023-2-6 13:36:44 | 显示全部楼层

不错

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山迪 | 2023-2-6 13:42:08 | 显示全部楼层

可以分享①块吗？

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