分享①下啤酒鸭
鸭子要焯水, 冷锅冷油加冰糖,炒出糖色 备用。 热锅热油加生姜桂皮八角炒出香味,然后将鸭子后爆炒,炒出肉质变紧,将刚刚盛出的糖色水倒进去。蕞后加老抽生抽料酒盐和①点点醋翻炒后加啤酒大火炖。汤汁收①半时倒入砂锅继续大火收汁,等汤汁浓稠时可以关火了。<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /> 点赞<br /> 看起来就好吃<br /> 点赞<br /> 点赞<br /> 康巴赫的锅<br /> 我不想知道怎么做的,我只想知道怎么吃!<br /> 点赞<br /> 可以<br /> <br />眼力阔以<br />
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