黄油曲奇怎么烤更酥？

黄油曲奇的烤制也是①个技能活啊，不是随恣意便就能把它利用得很好的哦，那么黄油曲奇怎么烤才会更酥？我们吃黄油曲奇就是要酥，吃起来才会有口感，才会让人越吃越想吃。那么，烤制就是磨练你手工的时间了，宝宝云在这里教授①种制法，让你烤的曲奇①击即中，酥酥脆脆。



1、黄油常温下软化，用打蛋器打发；


2、黄油打发好后，分次加糖粉打发至黄油变得更加顺滑；


3、到场鸡蛋，用打蛋器举行搅拌，使鸡蛋完全融合此中；


4、到场香草精拌匀称4、筛入低粉和盐，用刮叨搅拌至没有干粉；


5、用保鲜袋装上面团放冰箱中冷藏1个小时左右；


6、将冷藏好的面团擀成0.3cm左右厚度的面饼；


7、用模具印出本身喜欢的图案；


8、烤箱预热190度，上下火，中上层烤10分钟。

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