无油排骨，20分钟出锅香又嫩，隔壁小孩馋哭，哭到脱水~

显示全部楼层 · 2023-2-5 18:12:27

1. 排骨要选小排骨，剁小块，分不清就问卖肉的师傅；

2. 排骨要提前腌①下；

3.蒸之前要撒①把淀粉。

记住这几点，排骨不嫩不香你找我，晓得吧。

喜欢吃辣的可以蒸的时候放辣椒，但是为了好看，出锅后再撒辣椒碎也是可以；香葱①定要撒，因为排骨蒸出来的颜色浅，有点红色绿色才更有食欲。

大火蒸了20分钟，大家看看隔壁小孩能不能馋哭

只因囿伱 · 2023-2-5 18:17:07

好厨艺

因爱永恒 · 2023-2-5 18:20:45

这个我可以做

画画厨娘 · 2023-2-5 18:25:26

说的没不要脸

林良俊 · 2023-2-5 18:26:32

可以

草从 · 2023-2-5 18:31:52

蛮好的

余中越 · 2023-2-5 18:33:40

威廉姆施 · 2023-2-5 18:36:47

柏庆 · 2023-2-5 18:39:09

不错

浮力规则 · 2023-2-5 18:43:45

关键猪排骨钱谁给

[神厨•宅之一手] 无油排骨，20分钟出锅香又嫩，隔壁小孩馋哭，哭到脱水~