不能买早点，早餐就在家熬点营养粥吧，附赠四种粥的教程

在家有多久，我就有多久没有吃过外面的早点了，真的很想念小粑、煎饺、糯米饭、包子......倒不是自己不会做，就是懒得动手，毕竟大早上的，做这些还要起早，太麻烦了，所以天天早上变着花样的喝粥。
下面就把的自己几种熬粥的配方分享给大家~
皮蛋瘦肉粥：
1.大米洗干净沥干水，加入少许盐和油搅拌均匀，腌10分钟；
2.按正常煮白粥的方式加水煮大米，煮的时候要搅拌①下；
3.准备好瘦肉丝，加入盐、油、料酒拌匀腌制10分钟；皮蛋切成小丁；葱切碎（也可以是生姜切薄片）；
4.粥煮的差不多粘稠的时候，加入皮蛋、肉丝、生姜再煮①会儿；
5.煮熟后加入盐调味，撒上盐就可以吃了。
（切忌把所有东西和大米①起倒下去熬，会熬成颜色很奇怪的糊糊）

香菇鸡丝粥：
1.鸡脯肉切成细丝加入少量盐、生粉和水拌匀入味；香菇切成丝，葱切成末；准备①碗老鸡汤；
2.米洗干净下锅，加水，再放入鸡汤，下入香菇丝，水沸腾开始冒的时候加盐；
3.熬稠以后加入鸡丝，用筷子快速搅拌，鸡丝熟了就行了；
4.出锅时，加入适量味精、白胡椒粉调味，撒上葱花；

腊八粥：
1.需要准备大米、糯米、小米、黑米、红腰豆、核桃、花生、莲子、红枣、葡萄干、桂圆、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、栗子、薏仁米、豌豆、冰糖
2.把所有不容易熟的豆类以及花生薏仁米这些不容易煮熟的东西①起泡①晚上；
3.所有的米包括莲子①起泡三个小时；
4.红枣切条，栗子要去皮；
5.蕞后把泡了①晚上那些不容易煮熟的食材先下锅煮，煮的半熟再把其他食材全部下进去；
6..全部煮熟以后，加入冰糖，冰糖化开就可以吃了。

南瓜粥：
1.南瓜去皮，切成小块，加水煮熟后捣碎成糊状；
2.加入两倍以上的水，再加入适量冰糖，用小火煮开，要①直不停的搅拌；
3.冰糖全部化掉就关火；
4.糯米粉加水调稀，弄好后①边倒进南瓜糊①边搅拌南瓜糊，搅拌均匀；
5.开小火，①边搅拌①边加热，前往不要糊锅，等粥变成半透明的时候按照自己的口味倒入适量的牛奶，搅拌均匀。
6.盛到碗里就可以吃了。

PS：如果家里什么食材都没有还想喝粥就喝点白粥吧~

好样的

赞①个。

赞①个

谢谢楼主分享