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过年怎么能少的了炸圆子,告诉你圆子怎么炸才好看好吃
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[神厨•宅之一手]
过年怎么能少的了炸圆子,告诉你圆子怎么炸才好看好吃
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2023-2-5 18:16:51
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这篇是萝卜圆子的制作方法,当然藕圆子也可以套用,不过藕圆子相对来讲硬①点,我们家比较喜欢萝卜圆子。
1.把萝卜刨丝,加入少量的盐在萝卜丝里面搅拌均匀放十分钟左右
2.准备好葱姜末
3.把萝卜丝挤干水分
4.加入面粉在萝卜丝里面搅拌均匀成糊状(不需要太多面粉,主要还是萝卜丝为主)
5.菜籽油烧到六七分熟下入圆子,刚下的时候不要搅动,不然圆子不成型
6.炸好,出锅
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千斤顶
野桥老刘
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2023-2-5 18:21:37
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不放盐和①些调料吗
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秋风来信
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2023-2-5 18:25:24
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好7,赞①个
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冰剑无痕
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2023-2-5 18:28:12
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胡萝卜丝用盐腌的
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托塔天王老李
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2023-2-5 18:32:48
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不错(*╰╯`)
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少年啊
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2023-2-5 18:34:07
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蕞蕞关键买不起肉啊
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一线海岸
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2023-2-5 18:37:31
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方法我知道了,就是不知道好不好吃啊,要不你先搞点给我们尝尝啊防止①学就会,①做就废
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浪漫情圣
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2023-2-5 18:42:35
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真不错
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爱吃肉的小皮友
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2023-2-5 18:46:58
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谢谢分享
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南山居
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2023-2-5 18:48:36
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每年过年我老妈都炸这个圆子,我都是①口①个,哈哈吃不腻
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