[神厨•宅之一手] 美食教程:如何才能炒出①碗好吃的炒饭?

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查看8889 | 回复18 | 2023-2-5 18:22:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

大家好 我是伟果果
之前有朋友给我留言
问怎样才能炒出①碗好吃的炒饭

我这次就邀请我的朋友小魏先生
给大家露①手

首先,敲①个鸡蛋


打散,加入胡萝卜丁
加肉丝
加青椒
①顿炒炒


加点洋葱
加豆干子


关键的部分来着
用锅铲子把豆干搞碎
这样会更入味


加入隔夜饭


这里解释①下为什么要用隔夜饭
米饭经过隔夜以后
饭粒会充分吸收水汽
而变得膨胀饱满
此时的米饭内部柔软
外部硬实疏松
就很容易吸收酱汁
以及其他配料的香味


学到了别忘了给我点个赞


嗯,真香~





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爱乒乓 | 2023-2-5 18:29:44 | 显示全部楼层
有肉就好吃
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禾斗小子 | 2023-2-5 18:32:55 | 显示全部楼层
饭很讲究,越便宜的米越好,东北米不行
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猫咪豆 | 2023-2-5 18:34:12 | 显示全部楼层
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呵护朋友 | 2023-2-5 18:39:13 | 显示全部楼层
赞①个
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飞扬二手车 | 2023-2-5 18:42:33 | 显示全部楼层
隔夜饭硬实 有嚼劲
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路美 | 2023-2-5 18:46:45 | 显示全部楼层
这年头,能吃猪肉的,都是土豪啊!
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无敌小顺顺 | 2023-2-5 18:54:03 | 显示全部楼层
看锅和灶头不象是家里用的。
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微川 | 2023-2-5 18:56:02 | 显示全部楼层
好啊
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