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[神厨•宅之一手] 迎端午，包棕子！香喷喷的鲜肉棕，真是美味无比！

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查看3539 | 回复19 | 2023-2-5 18:28:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
鲜肉棕子，是①种地方传统名点，属于端午节特色食品。粽叶选用箬叶或芦苇叶。包制前需进行氽烫，以去除青涩味。准备好糯米、鲜肉，用调味料拌好即可包了。锅内水烧沸，然后将粽子下锅(蕞好用高压锅)，使粽子全部没在水中，用大火烧煮1小时，改用小火煮，煮时始终保持粽子不动，停火后稍闷①下，立即起锅，剥去粽叶即可食用。清香美味可口
























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冷燕燕 | 2023-2-5 18:34:18 | 显示全部楼层
出锅

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健康养生 | 2023-2-5 18:38:08 | 显示全部楼层
开吃了


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新疆芳禾名杨广告文化传媒 | 2023-2-5 18:41:07 | 显示全部楼层
①定很好吃！！！
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民主 | 2023-2-5 18:43:22 | 显示全部楼层
厉害了
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小故事 | 2023-2-5 18:47:46 | 显示全部楼层
看起来很好吃
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陈大嘴 | 2023-2-5 18:50:15 | 显示全部楼层
看着就想吃...  
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点蚊香数蚊子 | 2023-2-5 18:54:07 | 显示全部楼层
我家昨天包了蜜枣和香肠的
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翔海 | 2023-2-5 18:56:56 | 显示全部楼层
你要馋人吗？
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自寻 | 2023-2-5 18:59:59 | 显示全部楼层
肉粽好吃
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