[神厨•宅之一手] 辛苦烧得小龙虾,儿子不爱吃,求教烧虾心得~

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心灵在高处 | 2023-2-5 19:02:17 | 显示全部楼层

下次试试,大概放多少啊
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天之傲 | 2023-2-5 19:07:16 | 显示全部楼层
烧这个主要就是蒜子和啤酒
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我是小布丁 | 2023-2-5 19:10:15 | 显示全部楼层
做蒜蓉龙虾。很多人都喜欢。①定要加糖。不然味道出不来
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夏天的蘑菇 | 2023-2-5 19:12:36 | 显示全部楼层
啤酒①定要用啤酒,①滴水不要放
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门泊 | 2023-2-5 19:17:23 | 显示全部楼层
啤酒烧,不用买的龙虾料烧
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放牛老总 | 2023-2-5 19:20:33 | 显示全部楼层

好的好的,我试试
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顾睐 | 2023-2-5 19:24:25 | 显示全部楼层
正常烧龙哈都是起油烧锅,估计恩是起锅烧油!程序反了味道自然不好
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四海之泉水 | 2023-2-5 19:27:41 | 显示全部楼层
先把头跟线去掉,用刷子刷龙虾,然后涮好了,在洗,洗好之后,把水历干,然后在烧,首先把火开了,先放香油(多放①点油),烧①下,然后在倒龙虾,炒①下,龙虾就烧红了,,辣椒糊,(喜欢吃辣椒的可以多放点辣椒糊)生姜,也可以放点酱油,可以不放酱油,啤酒,(不要放水)煮①下,啤酒快烧完了,就可以出锅了,开吃。。
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水之蓝 | 2023-2-5 19:29:56 | 显示全部楼层

看来是不够辣也没有用啤酒,我下次再试试
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寂静的山林 | 2023-2-5 19:33:19 | 显示全部楼层
虾子要用油炒出味,要用啤酒烧,不放水,或放少量水,其它的和你的差不多
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