[神厨•宅之一手] 【晒①晒我的拿手菜】自制锅贴,很简单哦

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查看4092 | 回复16 | 2023-2-6 12:46:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
自己做的锅贴真心比外面的好吃,儿子小的时候我就经常做给他吃
菜市场买了两块钱的饺子皮与两斤五花肉
回家自己剁肉馅,吃起来口感好
肉馅剁好,加入葱,蚝油,盐,然后①点点水,充分搅匀,饺子包出锅贴的样子
冷锅热油,放入锅贴,煎两分钟,煎到能看到锅贴底部变焦,再准备小碗,倒入适量的水,加适量淀粉,搅拌成白色,倒入锅内,盖盖子闷8分钟,揭开盖子大火收汁,撒入葱花芝麻,即可起锅哟~
外脆里嫩又多汁,超级好吃












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发现者小怪兽 | 2023-2-6 12:53:03 | 显示全部楼层
好手艺
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万事皆缘 | 2023-2-6 12:56:37 | 显示全部楼层
心灵手巧
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小褚 | 2023-2-6 12:59:53 | 显示全部楼层

过奖
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生活如梦 | 2023-2-6 13:03:05 | 显示全部楼层
你真会搞七
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月亮湖 | 2023-2-6 13:09:42 | 显示全部楼层

呵呵
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哈利麦克 | 2023-2-6 13:15:11 | 显示全部楼层
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云天厚谊 | 2023-2-6 13:16:38 | 显示全部楼层
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狄媛圆 | 2023-2-6 13:20:46 | 显示全部楼层
确定是冷锅热油?你这①步难到了很多人了!
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墨染青衫 | 2023-2-6 13:24:49 | 显示全部楼层
不错赞①个
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