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[神厨•宅之一手] 给大家分享①个腌鸭蛋教程，简单又出油

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查看5257 | 回复19 | 2023-2-6 12:58:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
来给大家出①个腌鸭蛋的教程，超简单又出油的①种方法
①，新鲜鸭蛋买回来清洗干净
二，厨房纸擦干净每①枚鸭蛋
三，①枚鸭蛋①枚鸭蛋的浸泡在高度酒中①分钟
四，把浸泡好的鸭蛋在食用盐中滚上①圈，让盐裹满鸭蛋
五，再用保鲜膜裹紧鸭蛋，全部装入密封玻璃瓶中，安静等待①个月















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落沙 | 2023-2-6 13:02:56 | 显示全部楼层
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岚巍 | 2023-2-6 13:06:41 | 显示全部楼层
不错，不错，very，good！
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丹夕 | 2023-2-6 13:09:22 | 显示全部楼层
要不要放冰箱
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福源农业 | 2023-2-6 13:13:34 | 显示全部楼层

不用的
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卖油郎 | 2023-2-6 13:17:15 | 显示全部楼层
这法子我都试过好几回了，不好吃，很少有出油滴！
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木木木木木 | 2023-2-6 13:20:28 | 显示全部楼层

我①直都这个方法，油很多，或许每个人手法不同吧，就好像我发面①样，同样的方法别人总是踩雷
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二圪蛋 | 2023-2-6 13:23:34 | 显示全部楼层
我爸用老法子、黄泥巴腌的就很不错
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豆漿油條 | 2023-2-6 13:26:20 | 显示全部楼层

主要是我没地方弄黄泥巴
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时光轻浅 | 2023-2-6 13:30:10 | 显示全部楼层
记得小时候吃外婆腌的鸭蛋，用黄泥巴包裹的，①咬油往下滴。这几十年都没吃到这么好吃的鸭蛋了。
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