今天学做了①个苦瓜蒸蛋，这么吃真的还可以哦

南瓜饼做得不错

不错的。

不错，点赞

不是木瓜炖蛋吗

网上看来的步骤：
1、苦瓜对半切开，用勺子去籽，并刮干净白囊，就不会那么苦；
2、洗净焯水①分钟左右，水里要放点食盐、食用油和白醋，也是为了去除苦味；
3、苦瓜捞出晾干备用，准备两个碗，打入鸡蛋，蛋黄、蛋清分开；
4、将苦瓜放入蒸锅，先倒入蛋清，不倒满，留①半倒蛋黄，蒸三分钟；
5、等蛋清蒸熟，再倒入蛋黄，蒸三分钟；
6、蒸的时候，可以准备料汁：生姜、蒜子、小米辣、小葱，切碎装入小碗。放适量盐、①点点糖，放点生抽，烧好热油淋上去，筷子搅拌下；
7、待蒸好后，拿出切小块，切的时候，用手指捏下，以防切碎；
8、可以准备①个大盘子，切好的苦瓜沿外圈摆好，中间放料汁，即可上桌。

谢鼓励

谢谢鼓励，祝君开心！

感谢路过

谢谢鼓励，祝①切都好！