[神厨•宅之一手] 纯麦芽小火熬制,嘎嘣脆的花生糖,关键是自嘎做的

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查看10130 | 回复11 | 2023-2-6 13:32:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
纯麦芽小火熬制,成糊状,放入拨好的花生米,翻转成块状,用菜叨使劲压平成长方形,便于好切,先切成条,再切成块状,花生糖就成功了,好好吃,关键是自嘎做的
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骨头豆腐饭 | 2023-2-6 13:42:09 | 显示全部楼层
口水掉下来了,
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艺居客 | 2023-2-6 13:47:31 | 显示全部楼层
都忘记怎么熬麦芽糖的,小时候父母年年熬,我还在锅洞烧火
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求制作过程

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陆小军 | 2023-2-6 13:55:21 | 显示全部楼层
你这糖放太多了,熬的很稀。
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用户听雨阁 | 2023-2-6 14:05:51 | 显示全部楼层
现在麦芽糖是真的还是假的?哪个东西工序多
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史瓦西的半径 | 2023-2-6 14:11:38 | 显示全部楼层
哦哦哦哦
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天卓数码 | 2023-2-6 14:14:22 | 显示全部楼层
这个做得太粗糙了,我做得比这个好,我们以前在家里就用麦芽解密或者是糯米做成的糖味道挺好的。!
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笑枫 | 2023-2-6 14:22:57 | 显示全部楼层
你这是买来罐心糖然后化成糖稀撒上花生做成的,不是自己从原材料加工的。
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现在,①般的人从原材料加工出来的,他做不出来了。这个要有①定的功夫才能做得出来。
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