[美食资讯] 新疆 | 神似摩洛哥,媲美土耳其,去一趟喀什,相当于出一次国!

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查看487 | 回复0 | 2023-4-8 10:25:00 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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“没来过喀什,不算到过新疆”。



那些关于喀什的异域风情

在中国有个城市,

来到这里,就仿佛出了一趟国,


这里的天蓝得纯粹,空气清新如新,

土瓦褐樯的房子被鲜花和水果环绕,

被称为“东方摩洛哥”。


这里的建筑精致而有风情,

是中国唯一的以伊斯兰文化为特色迷宫式城市街区,

走在街上仿佛来到了中亚国家。


这里的大街小巷古老而又淳朴,

熙熙攘攘中藏了最原汁原味的生活,浓郁的宗教信仰,

仿佛来到圣地“麦加”。



这是一座千年古城,


这里有一群人的时光,有一代代人的历史,

这里距离阿富汗仅300公里,


维吾尔族、塔吉克族、回族等民族在这里生活,

是中亚人文宝库和维吾尔文化中心,

这就是——喀什。


行走在千年古城,是一种怎样的体验?

喀什是我国最西端的边陲城市,

是位于冰山与沙漠中的丝路枢纽,

东西经济文化、四大文明的交汇点,


张骞从这里走过,

玄奘从这里走过,

马可·波罗也从这里走过。


千年的时光在这里彷如白驹过隙,

古老的一切至今依然完好地传承。



老城里的房子,四通八达,是如迷宫般的小巷,

古老的墙壁上雕饰着的精致花纹,

瓜果飘香的街道,西域风情的建筑,


会给你带来独特的感官体验。



这里的大街小巷,充满了生活气息,

不问是谁,不问为何而来,微笑是这里最好的礼貌。


孩子欢声笑语奔跑在古老的街道,是喀什最鲜活的名片。



茶馆,是喀什市井生活最好的写照,

百年茶馆里,有喀什人的人生,


这里的茶文化从千年前的丝绸之路已经开始,

一壶茶,一碟点心,

四五老友,

就是一个午后的时光。



这里有许多古老时光的传承,

手艺人大多都是代代相传的,

所以沿街总是有忘情敲打的匠人们,

或是制作复古的铁器,或是调试漂亮的乐器,

或是钩织精美的地毯,


这种慢节奏且细致的生活,

世代在喀什的骨子里恪守着,


不会因为游客越来越多而变得浮躁,

他们始终保持着最真实的模样。



每个来到喀什古城里的人,


一边被古老的历史痕迹震撼着,

一边被现代的欣欣向荣深深地感动着。



寻味喀什的巴扎,找到了人生百味

食物和故乡,永远是中国人一点即通的情感密码。

喀什的美食,是拥抱外乡人的一种绝佳方式。


彷佛全新疆的美食都汇聚在这里,


只要你能想到的新疆美食,喀什都有,

喀什的美食足以留住每一个吃货的心。



没有哪个城市的烟火像新疆那样真实而浓郁,

在喀什,烤肉的浓烟是城市习以为常的风景,


香喷喷的烤肉、香脆的烤包子、

新鲜的酸奶、便宜又美味的羊肉、

烤鸡蛋、拌黄面、清炖鸡、米肠子、面肺子。。。

到处都是诱人的食物,


别的地方的美食是迎合游客,

喀什的美食是“欢迎来到我的世界”。


甚至不用刻意找寻美食,

在艾提尕尔两旁的街道上、在古城的街市上,

或是随意拐进的巷子里,

都能发现令人垂涎三尺的新疆美食。




来喀什旅游,一定要拍一组充满异域风情的照片

“旅行啊,就是尽情捕捉美,

以及成为被人捕捉的美”


在旅途中,所有美好的瞬间都值得被记录

没有任何形式,任何框架

随性、自由、没有拘束的做我们自己

用光圈、快门通过照片的形式将路过的风景,记录下来,留下旅行途中的一切美好回忆


这个6月,和我们一起来到喀什,穿越千年时光。

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