虾仁饭团可爱又好吃，谁能拒绝这么好吃的呢

虾中含有20%的卵白质，是卵白质含量很高的食品之①，是鱼、蛋、奶的几倍乃至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必须氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养平衡的卵白质泉源，别的，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。

保举人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群：婴儿
准备食材：大米、玉米渣、活虾、寿司醋、海苔各适量


步调1：大米、玉米渣洗净，倒入电饭锅，加入适量的水。煮成米饭备用。


步调2：活虾备用。从虾头①侧打开，去除虾线，虾肠。留末了①节虾尾和虾壳不剥，加入料酒，胡椒粉腌入味，然后入锅焯熟。


步调3：煮好的杂粮饭，放凉至40度左右，加入寿司醋，搅拌匀称。


步调4：煮好的虾放到碗里。


步调5：取适量的米饭，铺在保鲜膜上。


步调6：在中心放上①颗虾仁。把保鲜膜收圆，留虾尾在外边，捏紧。鉴戒的去掉保鲜膜，①个虾仁饭团就做好了。


烹调小贴士
1、宝宝云发起不要用隔夜的剩米饭，蕞好用刚蒸熟的米饭。
2、米饭不要蒸得过硬，软①点蕞好。

关掉电脑，起身打开冰箱，拿出①瓶纯真年代，拿在手里走到窗前，凝视着远方，外面灰蒙蒙的天下着小雨，看着窗外，我的心情更忧郁了，我再也无法抑制内心的情感，打开窗子，对着窗外大声呐喊︰你的帖子真棒！

感谢楼主的无私分享！

好内容当然是支持啊

楼主你也太強了吧w0w