[神厨•宅之一手] 舒芙蕾教程来了!成品入口即化,云朵般的外表超级好七

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查看4243 | 回复19 | 2023-2-6 13:05:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天发①个偶做舒芙蕾烤箱版的教程
三个鸡蛋 蛋黄蛋白分离,只要蛋白,11克玉米淀粉,20克白砂糖,蛋白打发成图三有小尖尖不脱落即可(打发过程中分三次加入白砂糖,蕞后①次倒入淀粉),烤箱180度预热五分钟,烤盘垫上烘焙纸,把蛋白糊成型,撒上你爱吃的坚果或者麦片,上下火180度先烤十分钟然后再把火调制下火180度继续烤十分钟,蕞后五分钟再180度上下火 ,因为每家烤箱脾气不①样,我家烤箱是格兰仕的,外脆里软,尤其是内部,入口即化,就是云朵般,超级好次













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曲速引擎 | 2023-2-6 13:11:47 | 显示全部楼层
羡慕楼主这么会做吃的
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小圆脸 | 2023-2-6 13:13:41 | 显示全部楼层
做楼主的家人肯定很幸福
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清风伴清酒 | 2023-2-6 13:15:47 | 显示全部楼层
想去买个烤箱
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朗逸品轩 | 2023-2-6 13:19:23 | 显示全部楼层
来来来,点赞的每人分①勺。
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惜字如金 | 2023-2-6 13:22:15 | 显示全部楼层

太小,不够分,下次做①个大的
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立子 | 2023-2-6 13:26:58 | 显示全部楼层


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李海平 | 2023-2-6 13:31:03 | 显示全部楼层

可以有
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宇曌 | 2023-2-6 13:33:12 | 显示全部楼层

谢谢
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向上滑动 | 2023-2-6 13:35:42 | 显示全部楼层
微波炉行吗
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