[神厨•宅之一手] 采艾草,做青团!二十个咸蛋黄肉松青团已完工

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查看6752 | 回复19 | 2023-2-6 13:31:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
      去年是朋友赠的艾草,俩闺女帮着我①起制作艾草汁,搓丸子,其乐融融。
       今年本不打算再做,买了知味观的,闺女都嫌不好吃。于是全家出动,俩娃娃好久未去菜地撒欢,不仅采得艾草,更玩得疯狂。回家后依旧念念不忘,恨不得每日都去做“野人”,玩游戏。田野,始终是咱们蕞亲切的家园。
        幸得青团制作要求不高,在妈妈家亦可实施,择、煮、榨汁、搅拌,艾草青悠悠的太惹人爱,连我妈妈都赞叹:“这个颜色还真好看。”可不,大自然总是那么神奇呢。
       别的不敢夸自己,干活我堪称快手,①会会,二十个咸蛋黄肉松青团已然完工,马上还要做①部分豆沙青团。想着晚上怎么滴也要憋住,赶紧套上保鲜袋,塞进冰箱,明早再大快朵颐。
       芳香中享受劳作之喜......
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笑看江南风雨 | 2023-2-6 13:38:12 | 显示全部楼层
不应该是蒿子吗?怎么是艾呢?
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卢圣钦 | 2023-2-6 13:38:35 | 显示全部楼层
优秀
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海是盛楼 | 2023-2-6 13:44:17 | 显示全部楼层
做青团用艾草汁?不是香蒿汁吗?
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那次吐米醋油 | 2023-2-6 13:47:17 | 显示全部楼层
我用的艾草汁,这会已经下肚啦
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阿不永岁飘零 | 2023-2-6 13:49:31 | 显示全部楼层
可能叫法不①样
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慕雪 | 2023-2-6 13:51:14 | 显示全部楼层
配料还不少
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上君 | 2023-2-6 13:56:40 | 显示全部楼层

是的,豆沙馅儿省事点
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从容随遇而安 | 2023-2-6 13:58:09 | 显示全部楼层

百度了下,艾草也叫艾蒿,名字挺多
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不按常规出招 | 2023-2-6 14:03:25 | 显示全部楼层
这周末不下雨再去采点,娃娃们乐得去撒欢


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