原标题:米其林星厨做的大黄鱼有什么不一样?携手星厨教你如何在家轻松享用味觉盛宴!
2023年初开始,搜狐美食携手多位米其林星厨,教你打理精致一日三餐的技巧,活出有滋有味的仪式感。
搜狐美食《搬回家的米其林》第一站来到了 王府半岛酒店·凰庭中餐厅。
米其林指南被誉为“美食圣经”,荣获米其林星级评定被餐厅和厨师们视为至高无上的荣耀,意味着对其提供的质量、味道和服务水准的认可。米其林榜单2023年在北京地区的第四次发布,凰庭中餐厅就上榜斩获了米其林指南入选餐厅殊荣。
我们倡导人人都应拥有健康优雅的生活方式。 搜狐美食邀请多位米其林星厨仅使用家常的调料厨具,配合特殊的烹饪技巧做出家常版的米其林菜品,教给大家如何在家也能轻轻松松地享用味觉的盛宴。
今日我们走进凰庭,中餐行政总厨施晨荣先生将为我们带来一道能够“搬”回家的米其林美食——红胡椒干焗大黄鱼。
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